Vini

la Conchiglia D’oro

La Carta dei vini

La Conchiglia d’Oro

Degustazione vini

un percorso in 4 calici che racconta il territorio dell’Abruzzo

30 € a persona

La Conchiglia d’Oro

Proposta al calice

OLTRENERO ( Lombardia ) – Brut oltrepò pavese

6 € al calice

ULISSE ( Crecchio – CH ) – Pecorino

5 € al calice

ULISSE ( Crecchio – CH ) – Cococciola

5 € al calice

DONATO DI TOMMASO ( Rosciano – PE)- DOC cerasuolo d’Abruzzo ” DUETRENOTTI”

6 € al calice

La Conchiglia d’Oro

Selezione del mese di Settembre

Per chi vuole assaporare il gusto di un vino bianco elegante, dai toni minerali e da una finale fresco

ULISSE ( Crecchio – CH ) – Pecorino

24 €

PLANETA (Sicilia) – DOC Grillo

26 €

RABOTTINI ( Colline teatine – CH ) -IGT ” Ficcanaso” Trebbiano terre di chieti

26 €

GEBRUDER MATHIS ( Germania ) – Grauburgunder tuniberg

45 €

INAMA ( Veneto ) – DOC Soave Classico Foscarino

45 €

La Conchiglia d’Oro

Bianchi

CONTESA (Collecorvino – Pescara) – DOC pecorino

23 €

CIRELLI ( Atri – TE ) – DOC Pecorino anfora bio

38 €

CIRELLI ( Atri – TE ) – DOC Trebbiano anfora bio

38 €

CIRELLI ( Atri – TE ) – Vino bianco “ORANGE” bio

25 €

GENNARO PIGLIACAMPO ( Giulianova – TE ) – DOC Pecorino

28 €

TENUTE TRIUM ( Giulianova – TE ) – DOC Trebbiano d’Abruzzo 2023

30 €

CANTINE CARAVAGGIO ( Colline frentane – CH ) – IGT Ermione Pecorino 2024 ” grotta delle farfalle” bio

30 €

RABOTTINI ( Colline teatine – CH ) -IGT ” Ficcanaso” Trebbiano terre di chieti

26 €

CERULLI SPINOZZI ( Canzano – TE ) – IGT ” Cortalto” Pecorino superiore 2023

26 €

CERULLI SPINOZZI ( Canzano – TE ) – IGT ” Cortalto ” Pecorino superiore 2020

30 €

AZ.AGR.ZACCAGNINI ( Bolognano ) – DOC Pecorino

24 €

AZ.AGR.ZACCAGNINI ( Bolognano ) – DOC Passerina

24 €

LA VALENTINA ( Spoltore ) – DOC trebbiano d’Abruzzo superiore Spelt oro

30 €

MASCIARELLI (S. Martino sulla Marrucina – Chieti) – TERRE DI CHIETI ABRUZZO PECORINO DOC SUPERIORE CAST.DI SEMIVICOLI

26 €

MASCIARELLI (S. Martino sulla Marrucina – Chieti) – ABRUZZO BIANCO DOC VILLA GEMMA

26 €

MASCIARELLI (S. Martino sulla Marrucina – Chieti) – Marina Cvetic DOC Trebbiano d’Abruzzo

52 €

MASCIARELLI (S. Martino sulla Marrucina – Chieti) -Marina Cvetic IGT Chardonnay

50 €

FONTEFICO (Vasto – Chieti) – DOC pecorino superiore “la canaglia”

35 €

FONTEFICO (Vasto – Chieti) – DOC trebbiano d’Abruzzo superiore “Porta rispetto ”

35 €

TORRE DEI BEATI ( Loreto Aprutino – PE ) – DOC Pecorino ” Bianchi Grilli ” 2023 bio

34 €

TORRE DEI BEATI ( Loreto Aprutino – PE ) – DOC Pecorino Giocheremo con i fiori bio

26 €

TORRE DEI BEATI ( Loreto Aprutino – PE ) – DOC ” Divèrto” Trebbiano d’abruzzo Anfora

34 €

COLLE FLORIDO ( Pianella – PE ) – DOC Trebbiano “Il Postino”

36 €

AGRICOLA TIBERIO ( Cugnoli – PE ) – DOP Trebbiano d’Abruzzo

30 €

AGRICOLA TIBERIO ( Cugnoli – PE ) – IGP Pecorino Colline Pescaresi

35 €

AZ.AGR.INALTO (Ofena – L’aquila) – IGT Terre aquilane pecorino 2024

35 €

AZ.AGR.INALTO (Ofena – L’aquila) – DOC Trebbiano d’abruzzo 2025

35 €

AZ.AGR.INALTO (Ofena – L’aquila) – IGT Pecorino ” CRU” terre aquilane 2020

50 €

CIAVOLICH ( Loreto Aprutino – PE ) – DOP Trebbiano d’Abruzzo Fosso Cancelli

50 €

AGRICOLA CAPRERA ( Pietranico – PE ) – DOC Pecorino ” Vento e Sale ”

36 €

EMIDIO PEPE ( Torano nuovo – TE )- DOC Trebbiano d’abruzzo 2022

70 €

VALENTINI (Loreto Aprutino – Pescara) – DOC trebbiano d’Abruzzo 2021

130 €

AZ. AGRICOLA CENTORAME (Casoli di Atri – Teramo) – DOC trebbiano C.Vetus

28 €

AZ. AGRICOLA CENTORAME (Casoli di Atri – Teramo) – DOC Passerina

25 €

ULISSE ( Crecchio – CH ) – Cococciola

24 €

ULISSE ( Crecchio – CH ) – Pecorino

24 €

TORREFAVALE ( Campania ) – Torrefavale Greco di tufo 2022

65 €

CAULINO ( Campania ) – DOC ” Michele Alois” falanghina

26 €

PLANETA (Sicilia) – Eruzione Riesling

28 €

PLANETA (Sicilia) – DOC Etna Bianco

35 €

PLANETA (Sicilia) – DOC Grillo

26 €

INAMA ( Veneto ) – DOC Soave Classico Foscarino

45 €

SELLA E MOSCA ( Sardegna ) – DOC Vermentino di Sardegna

26 €

TENUTE OLBIOS ( Sardegna ) – DOC Vermentino di gallura superiore

36 €

SIMONE CAPECCI ( Marche ) – IGT ” Chiodo”

30 €

SIMONE CAPECCI ( Marche ) – DOC pecorino ” Ciprea ”

28 €

SIMONE CAPECCI ( Marche ) – DOC passerina ” Tufilla ”

26 €

SANTA BARBARA ( Marche) – DOC Verdicchio STE

20 €

SANTA BARBARA ( Marche) – DOC ” Le Vaglie ” Verdicchio Castelli di Jesi

26 €

VENICA ( Friuli Venezia Giulia) – DOC ribolla gialla collio “L’Adelechi”

40 €

VENICA ( Friuli Venezia Giulia ) – DOC Sauvignon collio ” Ronco delle Mele”

65 €

TUNELLA ( Friuli venezia giula ) – Biancosesto friulano e ribolla gialla

40 €

CASTELLO DELLA SALA ( Umbria ) – Cervaro della Sala

85 €

CA DEL BOSCO ( Erbusco – BS ) – Chardonnay 2018

100 €

JERMANN (Friuli Venezia Giulia) – IGP Chardonnay

30 €

JERMANN (Friuli Venezia Giulia) – Ribolla Gialla

ND €

JERMANN (Friuli Venezia Giulia) – Pinot Grigio

ND €

CANTINA SAN MICHELE APPIANO(Alto Adige) – DOC Gewurztraminer

26 €

CANTINA SAN MICHELE APPIANO(Alto Adige) – DOC Pinot Bianco Schulthauser

26 €

CANTINA DI TERLANO (Alto Adige) – DOC sauvignon blanc Winkl

30 €

CANTINA DI TERLANO (Alto Adige) – DOC Gewurztraminer

28 €

CANTINA DI TERLANO (Alto Adige) – DOC Pinot Bianco

28 €

VIGNETI REPETTO ( Piemonte ) – Piccolo derthona

30 €

VIGNETI REPETTO ( Piemonte ) – Quadro derthona

35 €

ORNELLAIA ( Toscana ) – Poggio alle gazze

70 €

CLOUDY BAY ( Nuova Zelanda ) – Sauvignon Blanc

48 €

Francia

MAISON DE MONTILLE ( Borgogna – Francia ) – Chablis Premiere Cru 2022

95 €

PIERRE GIRARDIN ( Borgogna – Francia ) – Le Noyer Savagnin 2021

100 €

DOMAINE LAFOUGE JEAN & GILLES ( Borgogna – Francia ) – Duresses 2022

100 €

DOMAINE DU MONTILLE ( Borgogna – Francia ) – Puligny Montrachet 2022

150 €

VINCENT DANCER ( Borgogna – Francia ) – Blanc 2022

85 €

ALBERT PIC (Chablis – Francia) – Chablis Saint Pierre

50 €

ALBERT PIC (Chablis – Francia) – Chablis Grand Regnard

70 €

DOMAINE LEBRUS ( Loira ) – Pouilly Fume

45 €

ALBERT BICHOT ( Borgogna – francia ) – Puligny montrachet

180 €

ALBERT BICHOT ( Borgogna – francia ) – Bourgogne chardonnay

55 €

VINCENT DANCER ( Borgogna – Francia ) – Blanc 2023 0.75L

70 €

ARMAND HEITZ ( Borgogna – Francia ) – Blanc 2023 0.75L

55 €

DOMAINE PIERRE BOISSON ( Borgogna – Francia ) – Murgey de Limozin 2020 0.75L

90 €

THEO DANCER ( Borgogna – Francia ) – Bourgogne Aligote 2024 0.75L

65 €

DOMAINE DE MONTILLE ( Borgogna – Francia ) – Chassagne-Montrachet 2022 0.75L

125 €

DOMAINE CHAVY-CHOUET ( Borgogna – Francia ) – Meursault, Les Narvaux 2023 0.75L

145 €

Germania

EVA FRICKE ( Sonnenberg ) – Riesling trocken 2024

50 €

NIK WEIS ST.URBANOF – Mosella riesling

35 €

GEBRUDER MATHIS ( Germania ) – Grauburgunder tuniberg

45 €

FRITZ HAAG ( Mosella ) – Riesling trocken

30 €

La Conchiglia d’Oro

Rosati

TENUTA ULISSE ( Crecchio – CH ) – DOC Cerasuolo d’Abruzzo

24 €

AZ.AGR.AMOROTTI ( Loreto Aprutino ) – DOC Cerasuolo d’Abruzzo

38 €

LA VALENTINA ( Spoltore – PE) – DOC Cerasuolo d’Abruzzo superiore ” Spelt”

28 €

AGRICOLA CAPRERA ( Pietrabico – PE) – DOC Cerasuolo d’abruzzo ” Le vasche ”

28 €

AZ.AGR.INALTO ( Ofena – AQ ) – DOC Cerasuolo d’abruzzo 2019

35 €

TORRE DEI BEATI ( Loreto Aprutino – PE ) – DOC Cerasuolo d’abruzzo ” Rosa-ea”

26 €

AGRICOLA TIBERIO ( Cugnoli- PE ) – DOP Cerasuolo d’Abruzzo

30 €

AZ:AGR:PETTINELLA ( Silvi – TE ) – DOC Cerasuolo d’abruzzo “Tauma”

40 €

AZ:AGR:PERCONTI ( Cellino Attanasio – TE ) – Rosato aziendale 2023

26 €

DONATO DI TOMMASO ( Rosciano – Pe ) – DOC Cerasuolo d’abruzzo ” DUETRENOTTI”

26 €

TENUTE TRIUM ( Notaresco – Te ) – DOC Cerasuolo d’abruzzo

30 €

PASETTI ( Francavilla al mare – CH ) – DOC Cerasuolo d’abruzzo superiore

35 €

PASETTI (Francavilla al mare – CH ) – IGP Rosato Terre Aquilane

23 €

AZIENDA AGRICOLA FARAONE ( Colleranesco – TE ) – DOC Cerasuolo d’Abruzzo

26 €

La Conchiglia d’Oro

Rossi

MARCHESI ANTINORI ( Toscana ) – Tignanello 2021

130 €

CLOUDY BAY ( Nuova Zelanda ) – Pinot Nero 2021

60 €

ALBERT BICHOT ( Borgogna) – Pinot nero 2021

60 €

POJER E SANDRI ( Trentino ) – Pinot nero 2023

35 €

ANDRE LURTON ( Bordeaux ) – L’eloquence Margaux 2019

50 €

EMIDIO PEPE ( Torano Nuovo) – Montepulciano 2022

70 €

PFITSHER ( Trentino Alto Adige ) – DOC Pinot nero ” fuxleiten ”

38 €

VALENTINI (Loreto Aprutino – Pescara) – DOC Montepulciano d’Abruzzo 2001

400 €

VALENTINI (Loreto Aprutino – Pescara) – DOC Montepulciano d’Abruzzo 2002

380 €

VALENTINI (Loreto Aprutino – Pescara) – DOC Montepulciano d’Abruzzo 2006

310 €

VALENTINI (Loreto Aprutino – Pescara) – DOC Montepulciano d’Abruzzo 2012

290 €

VALENTINI (Loreto Aprutino – Pescara) – DOC Montepulciano d’Abruzzo 2013

300 €

VALENTINI (Loreto Aprutino – Pescara) – DOC Montepulciano d’Abruzzo 2015

270 €

VALENTINI (Loreto Aprutino – Pescara) – DOC Montepulciano d’Abruzzo 2017

240 €

MARRAMIERO (Rosciano – Pescara) – DOC Montepulciano d’Abruzzo Dante Marramiero 1999

150 €

PASETTI (Francavilla al Mare – Chieti) – DOC Montepulciano d’Abruzzo Testarossa 2021

40 €

MASCIARELLI (San Martino sulla Marrucina- Chieti) – DOC Montepulciano Villa Gemma 2019

100 €

AZ. AGRICOLA CENTORAME (Casoli di Atri – Teramo) – DOC Montepulciano d’Abruzzo S. Michele

26 €

TENUTE SILVIO NARDI (Toscana) – DOCG Brunello di Montalcino vigneto Mariachiara 1998

100 €

NINO NEGRI (Lombardia) – DOCG 5 Stelle Sfursat di Valtellina 2001

100 €

FEUDI DI SAN GREGORIO (Campania ) – IGT ” Pàtrimo ” 2002

90 €

La Conchiglia d’Oro

Selezione bollicine del mese di Settembre

Viaggio nelle bollicine di Settembre per chi vuole assaporare un vino dal gusto fresco e immediata

CAVA ( SPAGNA) – DOP Brut ” Calarey”

25 €

OLTRENERO ( Lombardia ) – Brut oltrepò pavese

30 €

LA GENISIA ( Lombardia ) – DOCG Pinot nero Brut Nature Centodieci

32 €

FERRARI (Trentino) – Trento DOC ferrari perlè

55 €

UMANI RONCHI ( Marche ) – Metodo classico montepulciano rosè brut nature

30 €

La Conchiglia d’Oro

Bollicine

MARRAMIERO (Abruzzo) – Metodo Classico Marramiero brut

28 €

MARRAMIERO (Abruzzo) – Metodo Classico Marramiero brut Rose

32 €

EREDI LEGONZIANO (Abruzzo) – Metodo Classico brut 2021

30 €

EREDI LEGONZIANO (Abruzzo) – Metodo Classico brut nature rose 2022

30 €

CAVA ( SPAGNA) – DOP Brut ” Calarey”

25 €

FANTINI ( Abruzzo ) – Gran Cuvee rose

28 €

FANTINI ( Abruzzo ) – Gran Cuvee brut

28 €

NINO FRANCO ( Veneto) -DOCG Prosecco Superiore Valdobbiadene brut

26 €

LA GENISIA ( Lombardia ) – DOCG Pinot nero Extra Brut

28 €

LA GENISIA ( Lombardia ) – DOCG Pinot nero Brut Nature Centodieci

32 €

POJER E SANDRI ( Trentino ) – Brut rose

42 €

UMANI RONCHI ( Marche ) – Metodo classico montepulciano rosè brut nature

30 €

LANGLOIS ( Loira ) – Cremant de Loire brut reserve

32 €

LANGLOIS ( Loira ) – Cremant de Loire brut rose

35 €

BELLAVISTA ( Lombardia – Italia ) – Alma Assemblage 2

48 €

BELLAVISTA ( Lombardia – Italia ) – Riserva Vittorio Moretti dosage zero

170 €

BELLAVISTA ( Lombardia – Italia ) – Riserva Teatro alla Scala

62 €

BELLAVISTA ( Lombardia – Italia ) – Alma Assemblage 1 Magnum 1,5 lt

100 €

BELLAVISTA ( Lombardia – Italia ) – Alma Rosè Assemblage 2

52 €

AZ.AGR.MONTEROSSA ( Lombardia ) – Sanseve

45 €

AZ.AGR.MONTEROSSA ( Lombardia ) – Franciacorta flamingo rosè

45 €

MARCHESI ANTINORI ( Lombardia ) – Cuvee Royale

38 €

MARCHESI ANTINORI ( Lombardia ) – Tenute Montenisia Rose

52 €

OLTRENERO ( Zenevredo – PV ) – DOCG Oltrepò pavese bianco brut

30 €

OLTRENERO ( Zenevredo – PV ) – DOCG Oltrepò pavese rosè brut

30 €

ERT1050 ( Trentino ) – DOC Trento Brut

38 €

ROTARI (Trentino) – Trento DOC Alperegis rose millesimato 2016

40 €

ROTARI (Trentino) – Trento DOC Alperegis pas dosè millesimato 2015

42 €

FERRARI (Trentino) – Trento DOC riserva Giulio Ferrari

180 €

FERRARI (Trentino) – Trento DOC ferrari perlè

55 €

FERRARI (Trentino) – Trento DOC ferrari perlè rosè

70 €

BANFI ( Piemonte ) – cuvee Aurora Alta Langa extra brut 2020

45 €

BANFI ( Piemonte ) – cuvee Aurora Alta Langa rose 2021

45 €

CA DEL BOSCO ( Lombardia ) – Saten Vintage Collection 2019

80 €

CA DEL BOSCO ( Lombardia ) – Extra Brut Vintage Collection 2018

80 €

CA DEL BOSCO ( Lombardia ) – Dosage zero Vintage Collection 2019

80 €

CA DEL BOSCO ( Lombardia ) – Annamaria Clementi 2015

170 €

La Conchiglia d’Oro

Champagne

La champagne non è una categoria di vino. Un territorio preciso dove il terreno gessoso e il clima al limite della maturazione portano il frutto a costruirsi l’acidità che lo renderà immortale. Nella nostra selezione convivono le grandi Maison e i Vigneron per un connubio perfetto tra storicità e innovazione.

OLIVIER BONVILLE – Champagne Odissey319 grand cru

85 €

OLIVIER BONVILLE – Champagne Odissey319 grand cru rose

90 €

THEOPHILE – Brut

65 €

NICOLAS FUILLATTE – Reserve exclusive brut

55 €

NICOLAS FUILLATTE – Reserve exclusive brut millesime 2015

70 €

DEUTZ – Brut Chardonnay

90 €

DEUTZ – Brut Rose

110 €

PERTOIS MORISET – L’assemblage

70 €

DOM PERIGNON – Brut P2 2004

650 €

LAURENT-PERRIER – Laurent-Perrier Brut

70 €

LAURENT-PERRIER – Laurent-Perrier Brut rose

100 €

LAURENT-PERRIER – Laurent-Perrier Grand Siecle

260 €

PERRIER JOUET – Belle Epoque 2015

225 €

RUINART – Ruinart brut rosè

140 €

LOUIS ROEDERER – Cristal 2008

550 €

LOUIS ROEDERER – Cristal 2015

300 €

BRUNO PAILLARD – Nec plus ultra milesime 1995

400 €

JEAN JOSSELIN – Alliance, Champagne 2020 0.75L

75 €